La pêche à la pelote marocaine
La pêche à la pelote marocaine,
Ingrédients
2 kilos de sardines
300 grammes de semoule semi fine
300 grammes de farines
Huile de maquereaux
Du sable fin
D’abord, avec du sable, prendre une sardine et la frotter légérement pour enlever les écailles.
Confection de la pelote
A suivre….